| SARIMSAK...
Eski çağlardan beri bilinen ve kullanılan bir ilactir...
Orta çağda özellikle salgın hastalıklar (kolera, veba gibi) ile mücadelede
kullanılmıştır. Antiseptik, idrar artırıcı, safra salgılarını artırıcı, solucan
düşürücü (özellikle askarit ve oksiyürlere karşı), iştah açıcı, tansiyon (kan
basıncı) ve kolesterol düşürücü, kanı sulandırıcı ve bağışıklık sistemini
güçlendirici etkilere sahiptir. Antiseptik (mikrop öldürücü) etki taşıdığı
allicin’den ileri gelmektedir. Antiseptik ve bağışıklık sistemini güçlendirici
etkisi; tarihçi Herodot’a göre eski Mısırlılar tarafından da bilinmekteydi.
Çünkü Mısırlılar piramitlerin yapımında çalıştırdıkları işçilere her öğün
sarımsak, soğan ve turp yediriyorlardı. II. Dünya savaşı sırasında,
yaralandıkları zaman yaralarının mikrop kapmasını önlemek için, ezerek
yaranın üzerine konmak üzere Rus askerlerine sarımsak verilmiştir...
Sarımsağın, mide ve bağırsakları güçlendirici, mikropları ve virüsleri yok edici
etkisi oldukça önemlidir. Öncelikle bacak, göz arkası ve beyin damarları
olmak üzere, tüm damarları genişleterek, daha iyi beslenmelerini ve
böylece, hızlı yaşlanmamalarını sağlar. Aynı zamanda tüksek kan basıncını
(hiper tansiyon) başarıyla düşürür, kolesterol düzeyini normalleştirir ve
damar iltihabı (tromboz-tromboflebit ) oluşumunu önler. Sarımsak,
organizmayı ve bağışıklık sistemini güçlendirir ve hastalıklara karşı korur.
|