|
Ce: Y E M E K T A R I F L E R I...
|
Alıntı: Mesajı yazan Arkadaşımız merhaba11 |
|
|
|
|
gullu baklava
tarifi:
18 kat acilan 13x13 feet hamurlar biraz islatilir. sonra tarcin serpilir. sonra biraz daha islatilir. sondan 3 acilmis 13x13 feetlik lerin arasina ezilmis fistik ve gul receli surulur ve bir saat bekletilir. 1 saat sonra bezelerin arasin ezilmis fistiklar az miktar toz seker ezilmis findiklar guzelce serpilir. gul yapragi varsa suyu bugulanarak gul kokusu verilir. sonra butun katlar birlestirilip firina koyulur. 145 derecede once ust pisirilir 45 dakika. sonra 160 derecede alt tarafi pisirilir yarim saat. ciktiktan sonra surup dokulur. ve servise hazir hale getirilir.
Damak Tadi dergisi
 |
|
|
|
|
ben bu baklavadan bisey anlamadim
merhaba... 
hamurlar nasil islatiliyorki...kurumuki...
|