| Sabır acı, meyvesi tatlıdır.
Üyelik tarihi: 26.01.2003 Teşekkür etti: 516
557 Teşekkür 295 Mesaja aldı
|  Kadim şehir Konya’nın “damla damla” dirilişi
Kadim şehir Konya’nın “damla damla” dirilişi
“Gez dünyayı, gör Konya’yı” dedik ve tarihin derin izlerini taşıyan ancak son yıllarda kuraklığın pençesinde yaşam savaşı veren Konya Havzası’na gittik. Bir otobüs dolusu insanla Konya havzasında başlatılan modern sulama projesini yerinde gördük
ETİ Burçak ve WWF-Türkiye (Doğal Hayatı Koruma Vakfı) birlikte tahıl ambarı olan ve küresel iklim değişikliği nedeniyle kuraklıktan etkilenmeye başlayan Konya havzasının su kaynaklarının korunması için modern sulama projesi başlattı.
Uçak süzüle süzüle inişe geçerken, göz alabildiğine uzanan Konya Havzası’na bakıyorum. Uçsuz, buçaksız bozkırın ortasında bir vaha gibi karşımızda Konya. “Gez dünyayı, gör Konya’yı” demişler. Bununla kastedileni, yerden metrelerce yüksekteyken anlamak güç; ama biliyorum ki, Selçuklu’ya, Osmanlı’ya ve Cumhuriyet Türkiye’sine bağrını açmış bu şehir, köklü medeniyetlerin önemli izlerini taşıyor. TARİH KOKAN KONYA • Ve tabii Mevlana... Kalplere insan sevgisinin en saf halini aşılayan Mevlâna bütün dünyada bu topraklarla birlikte anılıyor. Acaba Konya insanı bu durumun farkında mı? Yaşantısında bu ruhu ne kadar hissediyor?
Konya ve çevresini görmek üzere tura çıkıyoruz. Çeşitli yerleşim birimlerini, küçük köyleri ardımızda bırakıp burçak ve şekerpancarı tarlalarını görmeye giderken nedense gözlerim sokaklarda kedi, köpek veya küçük-büyük baş hayvanları arıyor. Gerçekten, neden sokaklarda hiç hayvan yok? Bahçe içinde, yeşilliklerin arasındaki Köşk Restaurant’da öğle yemeği için mola veriyoruz. Nihayet bir hayvan görüyorum, masaya gelen kızartılmış bir kuzu. Gerçi kuzuya dokunmuyorum ama burada Konya mutfağının güzel yemeklerini ilk defa tatma fırsatını kaçırmıyorum. Bamya ve yoğurt çorbaları, yaprak sarma, su böreği, yoğurt, sebzeli közleme kebabı, tirit kebabı, fırın kebabı, patlıcan bütümeti, ekmek sarması... Ve sonra tatlılar; Sacarası, Höşmerim... Her iki tatlı da süt, kaymak, tereyağı ve rendelenmiş Şam fıstığı ile dolu. Biri undan diğeri ise katmer hamurundan yapılmış. Hepsi, tek kelimeyle enfes. Tüm bunları, mutfağına gizlice girerek binbir zahmetle tarifleri aldığım Hatice teyzeden öğreniyorum. Sırları keşfim Köşk’ün müdürü Şaban Bey’e yakalanmamla sona eriyor. Kahkahalarımızı tutamıyoruz... MEVLANA’YA AKIN • Karnımızı unutulmaz lezzetlerle doyurduktan sonra Mevlana Müzesi’ne gitmek için yola koyuluyoruz. Mistik bir hava hakim; Mevlana’nın el yazması kitapları, Mevlevi kıyafetleri ve müzik aletleri gibi tarihi materyaller, Sakal-ı Şerif ile evliya mezarları... Müze görevlisi geçmiş yıllara göre daha fazla yabancı ziyaretçinin geldiğini söylüyor kulağıma.
ALKOLSÜZ MENDİL • Konya Havzası Projesi gezisi kapsamında, son gün, semazen gösterisinden çıkıp, Türkiye’nin beşinci büyük kulesi olan Konya Kule Plaza’nın 42. katında yiyoruz akşam yemeğimizi. Eselya Restoran’da alkol servisi yok, ancak semazenlerin ardından bu döner kuledeki restoranda yenen yemek tatlı bir sarhoşluk yaratıyor. Yemek sonrasında ıslak mendiller geliyor masaya, tabii onlar da alkolsüz... KAMPANYA KONYA HAVZASI MODERN SULAMA PROJESİ • Tarımsal açıdan Türkiye’nin en önemli alanlarından olan Konya kapalı havzası, kuraklık ve su yetersizliği yüzünden ciddi sorunlarla karşı karşıya. Türkiye’nin tahıl ve şeker pancarı üretiminin büyük bir bölümü Konya kapalı havzasında yapılıyor ve havza, suya talebin en yüksek ve suyun en sınırlı olduğu bölgelerin başında geliyor. ETİ ve WWF işbirliğinde, Konya’nın, Çumra ve Beyşehir ilçelerinde gerçekleştirilen modern sulama projesi, suyu en çok tüketen ürünler başta olmak üzere, akılcı ve verimli su kullanımı yöntemlerinin yaygınlaştırılmasını ve çiftçilerin bilinçlenmesini amaçlıyor.
Proje kapsamında temel amaçlarının sulama projelerine destek sağlamanın yanı sıra kamuoyunu bilinçlendirmek olduğuna değinen Şule Atabey Şamlı, “Hepimizin bildiği bir gerçek var ki, bütün dünyada doğal kaynaklar yok olma tehlikesiyle karşı karşıya. WWF-Türkiye ile birlikte hayata geçirdiğimiz “Konya Havzası Modern Sulama Projesi” ile bir adım atıyoruz. Amacımız sulama projesine katkı sağlamanın yanı sıra kamuoyunu bilgilendirmek. Bunun için mayıs ayında başlayan proje çalışmaları haziran sonuna kadar devam edececek” diye konuştu. Televizyon reklamının yanı sıra, tüketicileri bilgilendirici gazete ilanları ve billboard çalışmalarıyla projenin geniş kesimlere ulaşmasını amaçladıklarını belirten Şamlı, “Ayrıca Türkiye’yi saran satış ağımızda yer alan noktalarda kurulan standlarda bu kampanyaya destek toplamaya ve tüketicileri bilgilendirmeye çalışıyoruz. Doğanın ve doğal hayatın korunmasını önemseyen ETİ Burçak markası, azalan su kaynaklarımızın daha verimli ve sürdürülebilir bir şekilde kullanılabilmesi için farklı projelere destek vermeye devam edecek” dedi. PİLOT BÖLGELERDE ÇİFTÇİLERE DANIŞMANLIK • Konya havzasının su kaynaklarının sürdürülebilir bir şekilde kullanımına yönelik düzenlenen gezi, 13 Haziran 2008 Cuma günü ETİ Pazarlama Grup Başkanı Şule Atabey Şamlı ve WWF-Türkiye Genel Müdürü Dr. Filiz Demirayak’ın katılımıyla gerçekleşti. “Konya Havzası Modern Sulama Projesi” tarımsal sulamanın yoğun olduğu Çumra ve Beyşehir ilçelerinde buğday ve şeker pancarı ekilen dört pilot bölgede “yağmurlama” ve “damla sulama” çalışmaları olarak iki etapta başlatıldı. Doğanın nefesini içinizde hissedeceğiniz Konya’da hububat tarımı hakim. Ancak, küresel ısınmanın giderek artan olumsuz etkileri ve çiftçilerin hâlâ yanlış sulama teknikleri kullanıyor olması, ekinlerin ve su havzalarının her geçen gün kurumasına yol açıyor. Başlatılan proje kapsamında şubat ve aralık döneminde, belirlenen pilot bölgelerde fizibilite çalışmaları yapıldı ve modern sulama ekipmanları projelendirilerek yeni sistemler çiftçilere hibe edildi.
Kösedağ Restaurant’da basın mensuplarına verilen yemekte konuşan Demirayak, “Ülkemizde suya olan bakışımızda ve uygulamalarımızda ölçülebilir değişimler yaratmak şart. Bu ilkeyle “damla sulama” ve “yağmurlama” uygulamalarını başlattık” dedi. Başlatılan proje kapsamında, tarla sahibi çiftçilere hasat zamanına kadar ziraat mühendisleri tarafından ücretsiz teknik danışmanlık desteği veriliyor. Çumra’da bir şeker pancarı tarlası olan Bekir Akbaş “Tarlamda uygulanan “damla sulama” sisteminden çok memnunum” diyor.
__________________
Herşeyin doğrusunu Allah bilir !!!
İmzada bulunan Resim ve Linkleri görebilmeniz için 0 Mesajınız olması gereklidir !.Sizin ise şuan 0 Mesajınız var.
|
19.06.2008, 16:46
Benzer Konular 
