mine

mine

benimyaaa

ah bide güllacin ne oldugunu bilsem hemen yapacamda????

__________________
RABBIM IMANIMIZLA SON NEFESIMIZI VERMEYI NASIP EYLE....

CiciKiz

@benimyaaaa Ablam Güllac dedigimiz tr bakkallarinda bulunan (genelde Ramazan Ayinda) incemi ince yapraklardir. 5 Yaprak felan oluyor herhalde bir pakette. Yani bir nevi tatli yufka ama cok ince

__________________
"Kalp yanmadan göz yaşarmaz." Hz. Mevlana

mine

benimyaaa

@cicikiz : sagol aciklaman icin tesekkür ederim vallah hep merak eder dururdum hihihih

@mine : resmini gördümde üzerinde sütü görebiliyom ancak yani icinde ne var orasi pek gözükmuyo ama yinede cok tesekkürler

__________________
RABBIM IMANIMIZLA SON NEFESIMIZI VERMEYI NASIP EYLE....

Nebileyim

e ben simdi bunu yapmam mi?

Atlantis01

Sagolasin kir cicegi . Hamurlu olani mutlaka yaparim . Bugün alisverise gittim patlicanlara baktim baktim baktim sonra dedim ya bosver evde cürüyecekler almadim . Demek gitmeden foruma baksaydim simdi patlicanim olurdu .

Hamurlusunu da yaparim cüüüünnnkküüüü hamuru hamur yogurma makinem yoguracak

Hay ne iyi etmisim de almisim onu .

mine

benimyaaa

Kircicegi o kadar heyecanli ve güzel anlatmisinki ay yani tarif etmisinki roman okur gibi agzim acik kaldi ha bide sulanmadi degil hani kesin denemem lazim o yuvarlaklari biraz anlamadim ama kafadan yaparim biseyler hangi hamur hangi cay bardaginin icine girip sonra ne olacakti


saka saka gayet basit anlatimisin agzina saglik bide ellerine saglik ki her zaman böyle lezziz yemekler yapabilesin tesekkürler

__________________
RABBIM IMANIMIZLA SON NEFESIMIZI VERMEYI NASIP EYLE....

mine

BITCHEF

yaw @kircicegi abla ben bu mantiyi anlamadim bea

simdi hamuru normal teker gibi acacam demi sonra kiyamyi findik buyuklugunde ustune koyacam bi hamurla da kapap gibi kapatacam demi ?

ben basta manti gibi hebsini kucuk kucuk yapcaz sandim bide yagda hamurlari kizartin dedin kactane hamur ki

sonra bide hamurunun unu kac kilo olsun hadi onu da bi söyle de bizim kilere supriz yapim yaw BEa desin ler

aciklarsan sevirinirim

BITCHEF

eh bu tarif de benden cook basit

yine patlicanlari alacaksiniz pommes makinasinda veya yag dolu bir tencereniin icinde kizartacaksiniz

amma patlicanlara herhangi bir delik acmak yok ucundaki sapi koparmak da yok sadece yikayip kurulayip yagini icine atin bekleyin o kizarsin sonra cikarin patlicanlarin kabulari sertlesmis olacak sakin korkmayin


kabuklari soyun sonra ne yaparsaniz yapin

ben genelde kahvalti da yapar yerim mayo veya yogurt da ilave edilir

ama en guzeli bol tereyagi loppp :) sonra tuzlayip yemek bide patlicanin sadece ust kabugunu soyup da o islemi yaptikdan sonra tabak da kullanmamis oluyorsun bilasik eksilmis oluyor

Atlantis01

Hayirli sabahlar hayirli sabahlar !!!!!!!

nasilsiniz bakalim bizim hamarat ahcilarrrrrr.


Hafta sonu müsafirim geldi ugrayamadim . Kircicegi , hamuru yogurdum (makine yogurdu ) Bir kenara aldim diger yemekleri de yapayim derken müsafirler geldi .

Öteki yemekleri yapabildim bizim hamura sira gelmedi . Kabardi durdu .Simdi bosver onu dediler yapmami beklemdiler. Bende hamuru buzdolabina koydum . bugün ins. yapacagim kendi basima cocuklarla yiceeeemmmm.

Hamur dünden kalma oldugu halde yine olur ins.

Anlatamadim diye tasa etme güzel anlattin

Gönülden_Damla

Yaw burdaki yemek tariflerini evde uygulayım bari,yazanlardan Allah razı olsun.Bende bu akşam ne yamek yapsam diye düşünüyordum

__________________
Gidiyorum buralardan, tüm rüzgarlar senin olsun
Benden ayri rüyadasin, dilerim bir gün uyanirsin...
~Gonulden_Damla~

ErkekFatma

ya bu yagda kizartilmis pogaca gibi birsey oldu... anlamadigim büyük bir hamur acilacak, üzerine aralikla et konup sonra üzerine baska bir hamur acilip kapatliacak demi??

eee ben bunlari keserken etin nerde oldugunu ne bilecem??? aha etide kesersem bos hamur kizarmaz mi??

bence minik minik beze alip onlari acip etleri koyup kapatmak daha mantikli degilmi???? istersen yine bardakla yaparsin.. no problem demi???

ayyyy kafam karisti beeeeeeeeeeee

__________________
Cilesini cekmedigin dert
senin degildir !!! (Ömer Okcu)

Atlantis01

Evet biraz ezbere gibi olucak da ,fakat kiymanin oldugu yer biraz siskin olur . Ben bazen evdeki örümcekleri bardakla yakaliyorum ,sonra disari atiyorum . Ne alakasi var dimi

Fakat iste örümcegin tepesine bardagi gecirdigin gibi hamurun tepesine de bardagi gecirecen

BITCHEF

hmm simdi anladim demek bardakla hamura bastiriyon o yuvarlak hamuralara et koyuyorsun sonra ustune buyuk hamur aciyorsun sonra onu da bardak la cikariyorsun

benimyaaa

bitchef = önce hamuru aciyon sonra icini koyuyorsun üzerine diger actigin hamuru kapatiyorsun simdi kocaaaaaaaaaman bir hamur parcasi var önünde , hah simdi kir ciceginin örümcek yakaladigi bardagi aliyosun ( örümceksiz ) sonra o bardakla büyük hamurdan kaliplar cikartiyorsun mesela kurabiye yapar gibi

ne güzel anlattim ama anladiysan helal sana ben daha cokmu karistirdim ne bu hamur meselesini

bana hamur demeyin bu aralar cok fazla hamurla ugrastim elimin hamuruyla erkek isine karisamaz oldum

kolay gelsin

__________________
RABBIM IMANIMIZLA SON NEFESIMIZI VERMEYI NASIP EYLE....

ErkekFatma

hahahaha bitchef corba gibi birsey yapti...

kiz ben bile anladim yaaaaaaaaaaaaaaaaa

bak benimyaaaa ablam ne güzel anlatti simdi... hala anlamadiysan durum vahimdir

__________________
Cilesini cekmedigin dert
senin degildir !!! (Ömer Okcu)