mine

FIRINDA MAKARNA

Malzemeler

1 Paket 3 numara çubuk makarna
1 Çorba kaşığı sıvı yağ
15 Bardak su
2 Çorba kaşığı tereyağ
1 Su bardağı rendelenmiş eski kaşar peyniri
5 Adet yumurta
2 Su bardağı süt
10 Dal maydanoz (ince kıyılmış)
½ çay kaşığı muskat (küçük hindistancevizi)
Tuz
Karabiber


Yapılışı :

Derin bir tencerede 15 bardak suyu tuz ilavesi ile kaynatın

Kaynayan suyun içerisinde makarnaları kırmadan 8-10 dakika

haşlayın

Suyunu süzdükten sonra tencerenin içerisinde eritilmiş tereyağ,

tuz, k.biber koyup iyice karıştırın

Makarnanın yarısını önceden yağladığınız fırın tepsisine yerleştirin

Rendelenmiş peynirin yarısını ve maydanozları üzerine serpiştirin

Kalan makarnaları üzerine boşaltın ve üzerine kalan peynirleri

sepiştirin

Derin bir kase içerisinde yumurta, süt ve muskat'I karıştırın

Makarnaların her tarafına dağalacak şekilde gezdirin

Önceden ısıtılmış sıcak fırında 40 dakika pişirin

Hafif soğumaya başladığında kare şeklinde keserek servis yapın

mine

Sizde sagolun...faydali olmak güzel...:):

Alperen

Tesekkürler minecik.. Ya birzahmet Kuru Fasulye , Nohut gibi seylerden de yazarmisin detayli olarak...

__________________
YAPAMAZ ERTUĞRUL EVLADI SENSİZ,CAN VERİR CANANI VEREMEZ TÜRKLER
EBEDİ HADİM-ÜL HAREMEYNİNİZ,ÖLSEK DE RAVZANI RUHUMUZ BEKLER

ErkekFatma

kurufasulye nohut

ye ic kokut

__________________
Cilesini cekmedigin dert
senin degildir !!! (Ömer Okcu)

Dicle

yani Fatma Ablam sen de hic az degilsin hani... :):

Forum'un renkli simasi... Varligini bilmek güzel...
ister istemez yüzüme bi tebessüm yayiliyor...

sagol Güzel Insan...

__________________
Baki sevgiler adina nice istekler vardir!
Ölümün dahi ayrilik saymadigi gönüller vardir!
Mesafeler araya set cekse ne cikar?
Dualarla birlesen gönüller vardir...